蒲江開展無堂食外賣平臺專項檢查
2025年04月17日 14:00????信息來源：中國市場監(jiān)管報
近日，四川省蒲江縣市場監(jiān)管局開展無堂食外賣經(jīng)營主體排查行動，建立相關(guān)檢查臺賬。
檢查中，執(zhí)法人員重點檢查營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或備案證、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，食品原材料的采購渠道是否合法合規(guī)，食品儲存、加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、“三防設(shè)施”是否符合規(guī)范等。
對于部分經(jīng)營單位操作間環(huán)境存在堆放雜物、食品庫房內(nèi)食品與非食品混放、后廚環(huán)境較差、“三防設(shè)施”有待加強等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達監(jiān)督意見書，并對整改情況進行復(fù)查，督促經(jīng)營者立行立改，強化食品安全主體責(zé)任落實，經(jīng)營單位要堅決落實各項食品安全管理制度。
近日，四川省蒲江縣市場監(jiān)管局開展無堂食外賣經(jīng)營主體排查行動，建立相關(guān)檢查臺賬。
檢查中，執(zhí)法人員重點檢查營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或備案證、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，食品原材料的采購渠道是否合法合規(guī)，食品儲存、加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、“三防設(shè)施”是否符合規(guī)范等。
對于部分經(jīng)營單位操作間環(huán)境存在堆放雜物、食品庫房內(nèi)食品與非食品混放、后廚環(huán)境較差、“三防設(shè)施”有待加強等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達監(jiān)督意見書，并對整改情況進行復(fù)查，督促經(jīng)營者立行立改，強化食品安全主體責(zé)任落實，經(jīng)營單位要堅決落實各項食品安全管理制度。
相關(guān)閱讀：
- 湘鄂贛3省消協(xié)組織發(fā)布“六一”消費提示：快樂過節(jié) 安全為先（2026-05-30）
- 壓實責(zé)任 聯(lián)動整治 多元共治廣西全力守護網(wǎng)絡(luò)餐飲安全（2026-05-30）
- 上海推出網(wǎng)絡(luò)餐飲電子證照核驗應(yīng)用源頭治理“幽靈外賣”（2026-05-30）
- 全國質(zhì)量強縣（區(qū)、鎮(zhèn)）經(jīng)驗交流現(xiàn)場推進會在福建晉江召開（2026-05-30）
- 上海推出全國首個網(wǎng)絡(luò)餐飲電子證照核驗應(yīng)用（2026-05-30）
京公網(wǎng)安備 11010502043458號